Diety układane są na różne okazje i mają różne przeznaczenie. Najpopularniejsze i najczęściej stosowane diety odchudzające mają za zadanie pomóc zgubić zbędne kilogramy. Z kolei diety oczyszczające jak sama nazwa sugeruje mają za zadanie jako główny cel oczyścić organizm z zalegających toksyn. Są również diety zdrowotne, które wspomagają zdrowie lub walkę z chorobą, a także różne diety specjalistyczne jak na przykład dieta dla kobiet w ciąży, na lśniące włosy, na paznokcie i wiele innych ułożonych na konkretną dolegliwość, z konkretnym przeznaczeniem. Cechą wspólną wszystkich diet niezależnie od przeznaczenia jest zaangażowanie. Nawet teoretycznie łatwa dieta wymaga pewnego zaangażowania i przestrzegania jej zasad, aby przyniosła oczekiwane i pożądane efekty. Działanie na zasadzie „jakoś to będzie” dobrych efektów nie przyniesie. Wiadomo, że są diety bardziej i mniej wymagające, ale przy każdej trzeba coś dać od siebie, aby na własne oczy i na własnej skórze przekonać się o efektach poszczególnych wybranych diet.
